Что касается виноградников, то оперативность достижения результатов в плане урожая в значительной степени зависит от применения органических и минеральных удобрений.
Методы удобрения следует определять с учетом биологического цикла виноградника, который состоит из двух этапов: первого — периода молодости — и второго, более зрелого, — периода зрелости.
В среднем период молодости длится два года, по истечении которых виноградник официально начинает приносить урожай.
На каждом из этих двух этапов виноградник имеет свои специфические потребности, и для их удовлетворения необходимо применять различные методы удобрения.
Давайте вместе рассмотрим преимущества использования органических и органо-минеральных удобрений для виноградников.
Ознакомьтесь со всем ассортиментом органических и органо-минеральных удобрений компании «Bea»!
Каковы потребности виноградника в удобрениях
В то время как на этапе молодого возраста виноградник нуждается в удобрениях, способствующих его развитию, а значит, содержащих азот, на этапе зрелости ему требуется большее количество питательных веществ.
В частности:
- Железо: его присутствие обязательно необходимо на щелочных почвах с pH выше 6 для предотвращения случаев железодефицитного хлороза;
- Магний: во многих почвах наблюдается его дефицит, поэтому целесообразно проводить целенаправленные анализы и всегда помнить, что количество этого питательного вещества должно быть меньше, чем калия, азота и фосфора;
- Азот: позволяет постоянно поддерживать стабильный уровень вегетативно-продуктивной активности виноградника;
- Фосфор: его всегда используется в меньших количествах по сравнению с другими питательными веществами;
- Калий: этот питательный элемент позволяет повысить уровень сахара в сусле и благотворно влияет на созревание винограда.
Некоторые соображения относительно применения органическо-минеральных и органических удобрений на виноградниках
Многолетняя интенсивная эксплуатация земель и применение удобрений низкого качества приводят к истощению почвы, что негативно сказывается на её урожайности.
Несомненно, применение органических и органо-минеральных удобрений сопряжено с более высокими затратами и не даёт результатов в краткосрочной перспективе (в отличие от традиционных удобрений), однако позволяет восполнить и восстановить физические, биологические и химические недостатки почвы, возникшие в результате предыдущего ведения хозяйства.
В составе почвы, на которой расположен виноградник, важно наличие гумуса, в частности стабильного гумуса, содержащего в большей степени лигнин, целлюлозу и другие вещества, богатые питательными веществами.
>>> Ознакомьтесь с отзывом этого виноградаря, который использовал удобрения BEA
Как решить проблему с уровнем pH
В целом, при органическом выращивании виноградников целесообразно руководствоваться принципом, предполагающим внесение удобрений на основе органического азота, калия и фосфора.
Однако при выборе органического или органо-минерального удобрения нельзя поверхностно подходить к вопросу о значении pH.
Помните, что:
- un pH alto (ovvero da 7 in su) richiede una concimazione che prevede l’utilizzo di zolfo per riportare il valore al livello di neutralità;
- Рекомендуется использовать средства с кислым pH, чтобы помочь почве лучше усваивать питательные вещества.
Для органо-минерального удобрения виноградников компания «Bea» предлагает препарат «Ergofert BORO»: благодаря содержанию аминокислот, ферментов, белков и органического углерода, подвергающегося медленному биологическому преобразованию, он обеспечивает быстрое усвоение; кроме того, бор и молибден способствуют воспроизводству и синтезу хлорофилла и белков.
>> Узнайте больше на сайте Ergofert BORO — органо-минеральное удобрение
Обогащение почвы органическими веществами с помощью метода сидельного удобрения
Метод сидеропосева позволяет обогатить почву органическими веществами, улучшая её структуру.
Данная практика предусматривает использование смеси семян, которая, кроме того, способствует созданию условий, неблагоприятных для развития нематод.
>> Нажмите здесь и узнайте, как бороться с нематодами в почве
Применение данной методики требует точного подбора доз органо-минеральных и органических удобрений.
Для обеспечения более эффективного внесения удобрений рекомендуется проводить анализ почвы каждые три года, корректируя схему удобрения каждый раз с учётом потребностей почвы.